Dégustation de fromages

Aujourd'hui nous avons proposé à l'ensemble des résidents de beaux plateaux de fromages. Nous avons pu proposer par exemple de l'époisse, de la fourme d'ambert, du roblochon, du livarot, de l'abondance, des crottins de chèvre, du morbier ou encore du gouda affiné... De petites étiquettes permettaient de bien identifier chaque morceau. Majoritairement AOP ou AOC, ces fromages de qualité ont ravi les résidents. Nous sommes un grand pays du fromage : profitons en !